目前分類:好吃的在這 (8)

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透明價格

以及活蹦亂跳的海鮮

想要一嚐龍蝦的美味不用怕荷包大失血

小隻的一樣美味

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得天獨厚的濕地環境

孕育出天然的野菜

沒有過於複雜的作工

品嘗原住民的菜色

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00 紅瓦屋

<<本文作者真妮4,同步分享於 Jennifer-home  及  眾星雲集食尚玩樂誌  >>  

聊到原住民風味餐各家各有特色,紅瓦屋有接受度很高的新舊融合特色

每年的暑假真妮4都會和姊妹淘到花蓮尋找金針花

真妮4有位在花蓮經營露營區的傅大哥在他的安排下我們一行人也跟著成了花蓮的在地人

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花蓮公正街包子店已創立30餘年,是許多眾所皆知的平價美食,

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黑糖與煉乳交織出美麗格紋

入口甜香與冰涼直下喉頭

搭上QQ的粉圓

盛夏時節來一盤

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滷肉飯看起來都是皮卻不肥膩

有豬皮的彈性不軟爛

搭上酸菜傳統風味立即湧現

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白白胖胖 熱呼呼的端上桌

煙霧蒸騰的漂來麵香與肉香

這時顧不得燙嘴

夾起一個就往嘴裡送

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