眾星群集食尚玩樂誌

夏天...真妮4家的餐桌上一定會有一盤芒果丁，因為...真妮4一家人都是芒果空

不管是掌心大小黑透紅的愛文還是如太極雙拼的金煌品種...都是我家的最愛

知道有芒果要投標早早就在行事曆上畫個大框框，提醒自己別忘記了

<<本文作者真妮4，同步分享於 Jennifer-home  及  眾星雲集食尚玩樂誌  >>   

收到簡訊通知後也深怕忘了，當天下班馬上去7-11領券回家通報資料送出，接著就等好料到我家了

沒想一連串的雨打亂農民的採收進度和配送步驟

沒依時間送達，一度我還以為是我的漏件了...其實愛評有發通知給我是我自己沒看到

隔週也依約定時間收到包裹...(我急老闆一定更急了!) 

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真妮4的吃喝玩不停→http://a221740.pixnet.net/blog/post/151114998

包裹上面有標常溫配送，水果要經過配送的時程所以採栽一定會留下續熟的時間

真妮4手裡抱著包裹鼻子早已聞到香香的芒果味道(喝牛奶真的不一樣..香氣有比較濃)

就是這裡漏餡啦(保持熟成溫度不能密封，可是也多了汙染的風險...)  

【枋山盧家芒果】的老闆盧旺昇，當初因為不捨父親照顧芒果園的辛勞跟瓶頸，所以當完兵毅然決定回枋山幫忙

而為了行銷自家品質優良的水果，還去學習網路知識，建立「盧家愛文芒果」的網站與臉書，直接跟消費者接觸

自己為品牌及品質把關；辛苦經營一兩年後，現在已建立起口碑，除了換來爸爸的笑意，也讓好品質的產品 有了未來。

看著簡單樸實的包裝禮盒，真妮4已經感受到盧家濃郁的淳樸家風情了 

為了要知道我吃了什麼，特地去看盧家枋山的官網看栽種說明

盧家芒果除了每年固定參加台灣吉園圃的安全蔬果認證也是外銷日本的供果園

經過重重關卡的審核，讓消費者可以放心的吃大口的享受芒果的香和美味包圍 

看他們細心繁瑣一道一道關卡的檢收分級程序...可以想像農民的辛苦

這次拿到3KG 8粒裝的禮盒是，8顆的已經很有肉了...6顆應該更猛了!送禮太夠面子了!

手工挑的不輸電腦喔...8顆的大小重量真的沒有差很多

打開禮盒的見面禮有一包150g芒果乾加上8顆7分熟的ㄋㄟ ㄋㄟ水噹噹芒果

【枋山盧家芒果】果園在台灣的最南-屏東縣枋山鄉枋山村

吸收大自然的充沛高溫和充足日照所以他們家的芒果有天成的漂亮豔紅色和非常好的甜度 

 盒上已經寫了牛奶施肥，常日照，落山風SPA~~每一粒看起來厚實健康壯壯 

能夠被選上外銷出國爭光賺外匯的高級等級，除了外表有黑透紅的豔麗色相外甜度也要達到13度的高標準值還不能有黑斑喔 

據網站上的知識告知，不用人工催熟不灑農藥才能有渾圓飽飽的大個頭

拆封後發現有一顆蒂頭的地方有小小的撞傷(好心疼喔...) 

現採現現出貨，拿到手的芒果我先摸一下還有一點硬大概只有6~7分熟 

我先放把整箱室溫擺放兩天，果身有些柔軟就可以移到冰箱甜度會再提升，盧老闆說風味會香更甜的喔

每顆都是漂亮的紅澄澄色澤，厚實碩大的果實身上還看到果膠的痕跡

熟成的芒果個頭好大，每顆都是香貢貢....還有吉園圃的認證貼紙

聞香動口的衝動...超想馬上咬一口享受爆汁的快感啦 

店家小建議:

因本是當日採收馬上出貨!隔天就會收到請於常溫下

放置1~2天再食用 美味即會大幅上升!果香更為濃郁!~

放置冰箱甜度立即上升1~2度 冰冰涼涼更加好吃!!

每顆拿在手上還蠻沉的，平均一顆有375g 的份量很實在喔

這顆是，那顆也是，每顆都是掌握不住的大啊!!   

在削皮的過程裡就已經感受到芒果肉的厚飽度，畫幾刀就露出了彈實渾亮的黃肉 

今年的芒果好香好甜水份又多！咱們農民的栽種技術真是功夫了得一級讚的啦!

切開後的果肉水份好多，喝牛奶做SPA的果然不一樣品質優優

枋山盧家芒果沒有很粗的纖維，細嫩的果肉送進嘴裡馬上噴爆濃郁的果香味(喝ㄋㄟ ㄋㄟ長大的喔)

她的甜度也不是假假的瞬間爆發，隨著舌尖的運動果汁果肉在整個嘴裡都插上幸福的旗幟了 

走過必留下痕跡，幸福的滿足一口一口一路跟著到我的喉嚨我的深胃裡....幸福的綿密纏繞ㄋㄟ 

除了新鮮愛文芒果，【枋山盧家芒果】還有好幾款手工自製水果乾:愛文芒果乾、青芒果乾、鳳梨乾

真空包裝的芒果乾，看過說明後你會更吃的更放心 

店家小建議:  

因本產品不添加任何防腐劑,非常健康安全,請開封過後請盡快食用完畢!! 

建議保存方式為冷藏!食用前先讓芒果乾回溫一下!就能還原 軟Q 軟Q 的口感喔!

有好撕好開的夾鏈口袋，像我一樣捨不得一次吃完的可以壓緊藏起來慢慢吃(不是我小氣不分享，實在是太愛吃了啦!) 

看過他們家的製作過程就知道這樣的乾扁才是真的水果乾

平常也喜歡在賣場買芒果乾的我，吃過這一包後~~我發誓我不再買糖製假貨了!! 

原味不加糖的芒果乾聞起來有特殊天然果糖的焦香交織芒果的果香，還沒吃就被迷倒了

這包和賣場那種看起來濕濕厚實(其實是用大量的糖去填塞體積的)口感完全不一樣 

外表扁扁的芒果乾把他一片一片剝開，也是很有份量的

每片都是完整的厚厚側果肉，在嘴裡咬動是厚實的軟Q紮實感

而且吃到的甜度是最天然的果糖，貪嘴的真妮4多吃幾塊也不會口渴想喝水~超好吃 

一顆大愛文只能取兩片做水果乾，真妮4很認真的算了算...

這包150g 總共有12片，所以吃一包芒果乾幾乎是吃了一箱香甜到爆的愛文芒果(這也太厲害了吧!!)

真材實料不怕比較，真妮4的芒果空經驗提供給您參考....

都已經嘴饞了當然要吃原味吃最健康的囉

 店家資訊